酒店油污分离设备

到2013年，根据市食品药品监督管理局的专题调查发现，厨余废油通过监控中心电脑进行监控，经过专门的隔油池设备后，发现废油直接流入接油桶。而且每个装有地沟油的油桶上方都有监控装置。如发现油桶被更换，监控将立即报警。在广延路上海大学西门，越来越多的人在上海闸北区的小推车上卖宵夜。这种小贩的主要客户群还是附近的学生，但不知，这些小贩用来装油的矿泉水瓶里的油居然是用来打捞地沟油再用来二次使用。

所以记者来到另一家中型酒店，记者采访了酒店经理，酒店经理热情地接待，并声称早就安装了隔油池，不安装环保局就不让营业。记者问能不能开餐馆，经理却说，因为是营业时间，厨房不方便进入。记者看到这种情况，便去了其他几家酒店和餐馆，记者采访了这几家店的经理，笑着迎接也说有隔油池，到底是怎么回事，记者绕过后厨走进去看，都是土建隔油池，酒店安排每周有几个工人一起清理残渣和垃圾。饭店经理说，花了5000多元建一个隔油池，用了十多年也没问题。

酒店油污分离设备

餐饮油水分离器的环保功能：

1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。

2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。

3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。

4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。

数据显示，全市已有8家大型生物柴油提炼企业遭遇这种情况，长期以来，这些企业只能停产。记者采访到，原来这些收购公司之所以无油可收，原因很简单，市区大大小小的餐馆都没有安装过油水分离器，这就造成了如此尴尬的局面，餐馆只提供水。但对生物柴油企业而言，它们并没有回收水。对餐饮企业而言，要彻底处理水油，就必须购买专业设备，但许多小餐馆的老板根本无法接受隔油池的价格，嫌机器又贵又麻烦。

去年，吉林省共有18,000家餐饮企业安装了油水分离器，这些都是免费安装在当地餐馆。今年，为了促进餐厅油水分离器的安装，政府鼓励收油企业免费向餐厅提供油水分离器，餐厅以低价向收油企业提供废油。这样，油水分离器进入餐厅的门槛就会降低很多。

一次又一次，行程安排得满满的。记者在捞油的过程中看到，不同酒店的油量是不一样的。有的酒店可以捞8桶地沟油，有的酒店只有1、2桶，有的甚至没有地沟油。对于记者的问题，徐师傅解释说，这种情况主要有两个原因:一是酒店生意不好，酒店没有生意，也没有地沟油；

清洁完毕后，税务局工作人员立即透露，像这一地区的小餐馆，几乎都是因为成本问题，能省则省，一到冬天，油栓就会堵塞。并且市区的大餐馆，一般都比较自觉，主动安装隔油池，这样这些问题就不再存在了。现在已经联系了环保，工商，城管等部门，希望能够动员这些小餐馆快速安装隔油池设备。

盐城市金球环保产业发展有限公司以绿色、环保、节能为动力，对传统的隔油池、油水分离设备、油水处理设备进行改造。研究发明出了油水分离器的固液分离及活性污泥处理工艺。解决了油量高、自然环境臭味、管道堵塞等问题。设计出了新的餐饮全自动智能油水分离器，不锈钢隔油池，一体化隔油提升设备。