隔油池一方

隔油池一方

记者来到另一条街，数了数这里共有18家餐饮企业，走进了解，其中12家装修了餐饮参场所，卫生整洁。其中一个是小酒家，据说原来是满是油垢，地埋污水横流，也没有固定的水池洗菜。针对这家店的情况，执法人员来到现场进行纠正和整改。现在布局合理，厨房封闭，瓷砖贴，油水分离器安装，一切看起来都很有序。餐厅还增加了专门的洗菜池，成本不高，但真正解决了油污问题。

2013年冬天，这条街的排水管被污水侵蚀，市排水集团管网分公司的几名养护工人经常用钩子打开井盖，然后，一名工人把长铲子伸进井底，用力挖出，用长勺子拉出地面，臭气弥漫，铲子看不到原来的样子，夹杂着污水的垃圾从井口出来，过路的行人急忙掩盖鼻子。当时挖出来的垃圾块和蛋糕块一样。

隔油池一方

餐饮油水分离器的基本功能：

1、高效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂

2、自动刮油——自动刮除上浮在表面的浮油层，并收集在集油槽内。

3、自动加热——将集油槽内和管路内的浮油自动加热，使之处于融化状态，利于排出油脂，便于北方地区和温度较低环境的使用。

4、智能控制——采用可编程控制器(PLC)控制整机运行 5、辅助排污泵——配置辅助排污泵和管路系统，便于维护和排除意外来水之需。

流动地沟油已成为市场上的热门商品。鸡鸭加工成黑车间的消息一直备受关注。曾经让人闻到变色的沟油引起了戈登热。这里的戈登热不是指蚊虫叮咬的类型，而是沟油引起的食品安全问题。2012年冬季，食品药品监督管理局要求所有厨余废气和油脂产生单位应安装油水分离器进行油分离。当时，调查数据显示，大中型单位的完成率高达70%。

一位记者以为测试时间，在市区开车超过150公里，分别进入当地最酒店的后厨、下水道位置，用捞油勺进行捞油活动，工具有：小卡车、汽车后座，有空间可容纳1.5吨地沟油。记者一勺一勺地捞出地沟油，臭气熏天。接着装车拉回专业处理公司。自公司出发后，开车走了大约一个小时，才到达当天收油的第二站，位于市北区延吉路的老船夫酒店。徐师傅告诉记者，公司选择在城阳，主要是考虑到企业所占面积较大，而城阳的土地比市区便宜，公司只好舍近求远。

油水分离器难以进入餐厅的原因是什么？随着春节的临近，为了在春节期间赚钱，全国各地的餐馆都提前安装了油水分离器，以满足环保要求。但是出现了一个奇怪的现象。市区各种小餐馆和火锅店没有安装油水分离器，导致汤和污水直接从下水道排出，管道堵塞非常严重。此外，许多回收地沟油的当地企业无油可收。

那么究竟是什么原因导致这家食品厂仍在正常接单营业？环保部门的工作人员回复说，由于调查，经过上门调查，发现该食品加工厂主要是加工冷冻食品，如：猪头、猪蹄等副产品。并网民反映的污水排放是真实的，针对该厂的违法行为，区环保部门依法在现场查询记录和询问记录。并发出停产整改通知，查封该厂设备。待厂家按环保部门批准要求建立隔油池，油水分离器经环保部门验收后方可继续生产。

金球环保主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离综合处理设备、不锈钢油水分离器、全自动隔油池、智能餐饮隔油提升一体化设备等系列产品，并提供整体配套解决方案。金球油水分离器是集自动分油、自动恒温加热、杀菌、自动排油、自动排渣、自动反冲洗、自动强制排污等功能于一体的新型油水分离设备。