隔油池国标

高封路是北仓最有名的餐饮街，集各地风味小吃于一身，但由于基础设施不完善，导致下水道老堵，这个问题已经不止一个居民反映了，更多的是因为污水的渗入。另外，高凤路还靠近医院段，多家小饭店后厨下水道未安装隔油池，导致厨余垃圾回流附近小区下水道。气味无穷。

三月份，南方已经迎来了春天，但是冬天还没有离开。这个城市的排水管，都会堵塞管道，这里的工作人员比夏天清理得更频繁。由于冬季温度较低，酒店排放的污水中的油质会迅速凝结，不久就会积聚在管道内。而且随着油质的积累，管道会变得越来越细，而且油质会滞留其它东西，使污水管道的作用越来越小。谁是没有安装隔油池的损失？最终，实际上还是酒店，污水管道被堵塞，古力冒溢，肯定会影响酒店的生意。

隔油池国标

餐饮油水分离器的环保功能：

1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。

2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。

3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。

4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。

去年，吉林省共有18,000家餐饮企业安装了油水分离器，这些都是免费安装在当地餐馆。今年，为了促进餐厅油水分离器的安装，政府鼓励收油企业免费向餐厅提供油水分离器，餐厅以低价向收油企业提供废油。这样，油水分离器进入餐厅的门槛就会降低很多。

2013年冬天，这条街的排水管被污水侵蚀，市排水集团管网分公司的几名养护工人经常用钩子打开井盖，然后，一名工人把长铲子伸进井底，用力挖出，用长勺子拉出地面，臭气弥漫，铲子看不到原来的样子，夹杂着污水的垃圾从井口出来，过路的行人急忙掩盖鼻子。当时挖出来的垃圾块和蛋糕块一样。

早在2010年，食品安全监管部门就对餐饮禽肉原料中含有瘦肉精进行了立案处罚。随着公安等部门联合侦破危及食品安全的犯罪越来越多，食品局也进行了厨房废气油脂的专项整治。根据《关于进一步加强对本市厨房废油严格监管整顿的实施意见》，各部门积极推进厨房废油的资源化利用，基本实现全覆盖运输、处置和闭环管理。大中型餐饮服务单位基本实现厨房废油申报率、油水分离器或隔油池设施安装率。现在，上海已经输入了正规的终端油脂处理，平均每天经过专业设备处理超过70吨。比去年多四倍。有效防止厨房废气油回流餐桌。

所以记者来到另一家中型酒店，记者采访了酒店经理，酒店经理热情地接待，并声称早就安装了隔油池，不安装环保局就不让营业。记者问能不能开餐馆，经理却说，因为是营业时间，厨房不方便进入。记者看到这种情况，便去了其他几家酒店和餐馆，记者采访了这几家店的经理，笑着迎接也说有隔油池，到底是怎么回事，记者绕过后厨走进去看，都是土建隔油池，酒店安排每周有几个工人一起清理残渣和垃圾。饭店经理说，花了5000多元建一个隔油池，用了十多年也没问题。

盐城市金球环保产业发展有限公司以绿色、环保、节能为动力，对传统的隔油池、油水分离设备、油水处理设备进行改造。研究发明出了油水分离器的固液分离及活性污泥处理工艺。解决了油量高、自然环境臭味、管道堵塞等问题。设计出了新的餐饮全自动智能油水分离器，不锈钢隔油池，一体化隔油提升设备。