螺旋式干湿分离机

餐饮单位申报备案制度尚未普及。厨余垃圾的治理长期以来一直是政府包揽管理者和执行者的双重职能，而厨余垃圾生产单位往往是被动的被管理，表现出不积极性。许多餐饮单位尚未建立厨余垃圾排放申报制度，从餐饮单位本身来看，其污染和治理责任模糊，无法发挥其积极主动的作用。

近年来，在政府的引导下，全国各地越来越重视厨余垃圾处理设施的建设，积极加大投资力度，行业迎来了投资热潮。2020年1-3月，中国新建厨余垃圾处理项目13个，约占2019年新增项目的60%。同时，随着一线城市和省会城市垃圾处理项目数量的逐步增加和市场空间的缩小，厨余处理项目数量在三四线城市或县呈现快速增长趋势。

欧美一些的堆肥技术发展迅速，应用迅速，主要是因为垃圾来源分类效果好。堆肥厂的原材料是有机垃圾，如庭院垃圾和园林垃圾(修剪树木和草坪产生的绿色垃圾)、蔬菜市场腐烂的蔬菜水果和污水污泥。这些垃圾可用于堆肥处理，堆肥产量高，堆肥产品感官效果好，有机质和营养成分含量高，形成良性循环。

螺旋式干湿分离机

厨房垃圾处理机通过自动提升机将转运的厨房垃圾（如水果和蔬菜垃圾）倒入分拣平台，人工分选，将塑料和纸包装垃圾以及少量玻璃瓶、金属材料、砖瓦等无机物料分选出来，进入破碎机进行破碎分解，然后进入螺旋挤干机进行脱水处理，去除渗滤液进行油水分离，然后排入污水管道。挤压产生的固体含量超过40%的干物料通过皮带输送机输送到高温搅拌发酵仓进行高温好氧发酵处理。物料在搅拌发酵仓中，通过强制通风与内部搅拌堆积相结合，确保充分供氧，使物料中的挥发性有机质降解效率达到70%以上，确保处理后的物料完全腐烂，杀死物料中的寄生虫(卵)、病原菌、病毒等。高温好氧发酵仓中产生的高湿、高温、高温、高污染气体排入气体净化箱。

二是好氧生物技术。简单地说，好氧生物技术就是在有氧条件下，通过微生物代谢活动将垃圾厨房转化为有机肥，传统的好氧堆肥技术存在着无害化、有机肥质量不稳定等诸多缺点。堆肥处理周期长，卫生条件相对较差，易造成二次污染等。

中国大部分地区习惯上将餐厨垃圾作为廉价饲料直接饲喂畜禽。但是城市餐厨垃圾除了含有金属物、牙签及塑料等尖硬物体会伤及畜禽消化道外，还含有大量病原微生物、寄生虫及其虫卵，饲喂畜禽后易引起人畜共患疾病。一部分饭店、食堂等餐厨垃圾数量较大、较集中场所的餐厨垃圾多被郊区的饲养户收集，再经简单的加热处理后喂猪，极易为各种病原微生物及各种携带病原微生物的蝇虫提供适宜的生长繁殖环境。

另外，如果继续采用生产者支付的厨余垃圾收费制度，对于生产和收集符合标准的生产单位，也可以通过返还处理费来鼓励其实施减量化。与此同时也可建立厨余垃圾处理费转移支付形式，提高经营处理单位的积极性。还可利用税收杠杆，通过减税鼓励机构进行产品认证。

盐城金球环保专门生产餐厨垃圾处理设备，餐饮隔油池，厨房油水分离器等大型餐饮隔油提升一体化设备。在全国30多个省市都设有办事处，10多年的老牌工厂，多项专利技术，自有品牌考特贝尔，质量可靠，厂家直销。餐饮油水分离器的处理效果比标准还高三倍。