餐厨垃圾处理项目可行性报告

餐厨垃圾处理项目可行性报告

餐厨垃圾处理费到底该收吗？餐厨垃圾处理费应该收吗？事实上，根据各地政府的有关规定，餐厨垃圾处理一般都是按照谁生产，谁交费的原则进行的，北京、上海、郑州等城市也在征收厨余垃圾处理费，收费的对象大多是餐饮企业。其原因大致有两个：一是回收和处理费用高；二是通过收费从源头控制厨余垃圾的数量。

另一方面，厨余垃圾经过合理的处理和利用，甚至可以成为环保材料。研究表明，厨余垃圾经水热处理后制成的生物炭材料具有土壤修复材料和水污染修复材料的潜力。生物柴油经过处理后可制成工业燃料，有效减少人们对矿石燃料的过度开发，减少资源索取，大大促进城市可持续发展。总之，厨余垃圾的综合利用不仅可以创造经济价值，还可以为城市环境保护做出巨大贡献。

厨余垃圾处理设备有哪些具体优点呢？一般而言，厨余垃圾处理设备1.占地面积小，垃圾减少率高，资源利用率高；2.设备采用优化设计，可编程进行自动控制，加热快，间歇搅拌，高效保温，降低能耗；3.设备配有气体净化系统，净化后气体达标排放；4.设备能耗低，操作简单，维修费用低，经济实用。

中国厌氧消化技术有两条路线。一是全相厌氧模式。将垃圾中的固体成分粉碎制浆后，与沥青液一起送入厌氧罐消化产生沼气，可以更大限度地提高沼气的产量，另一种是液相厌氧。将液体部分送入厌氧罐的固体部分用于堆肥和好氧饲料化处理液相厌氧技术，在我国已成熟。

餐饮单位申报备案制度尚未普及。厨余垃圾的治理长期以来一直是政府包揽管理者和执行者的双重职能，而厨余垃圾生产单位往往是被动的被管理，表现出不积极性。许多餐饮单位尚未建立厨余垃圾排放申报制度，从餐饮单位本身来看，其污染和治理责任模糊，无法发挥其积极主动的作用。

厨房垃圾生物质炭的制备。生物质炭不仅热稳定性好，抗生化分解能力强，而且比表面积大，孔隙率高。表面富含官能团，化学吸附能力强。吴琪琳等。以栗壳为原料，制备固定碳含量83%~91%、热值30~35MJ/公斤的热解炭；厨余垃圾为原料，制备30.18MJ/公斤水热炭。

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