餐厨垃圾的处理

餐厨垃圾的处理

厨余垃圾的分类应在备案登记表中详细记录，包括餐饮服务业还是食品加工业。单位名称地址、负责人联系方式、厨余垃圾和废弃食用油的日产量等。厨余垃圾的分类收集、运输和运输处理单位的定期审核。厨余垃圾申报和分类登记制度的建立也能使政府部门更好地评估厨余垃圾处理项目的建立，并有效监督现有项目。

另外，如果继续采用生产者支付的厨余垃圾收费制度，对于生产和收集符合标准的生产单位，也可以通过返还处理费来鼓励其实施减量化。与此同时也可建立厨余垃圾处理费转移支付形式，提高经营处理单位的积极性。还可利用税收杠杆，通过减税鼓励机构进行产品认证。

餐厨垃圾的处理

当前，对于大多数厨余垃圾处理技术落后或分类不严格的地方，厨余垃圾通常与生活垃圾一起焚烧。焚烧对垃圾减量化效果很好，可达90%以上。在一些技术发达的地区，垃圾焚烧厂利用垃圾焚烧产生的热能发电来获取经济效益。但是，由于厨余垃圾的特殊性质，垃圾焚烧会产生大量的有害气体，无法满足无害化的要求。对发霉、严重变质、化学污染的厨余垃圾，应采用焚烧法处理。

第三，工业化利用。(1)餐厨垃圾产还原糖。餐厨垃圾富含淀粉、木纤维素等多糖成分，可以通过酶促、酸解、水热等方法生产还原糖。餐厨垃圾资源化生产糖比发酵产生的甲烷和酒精只需水解工艺，机理简单，产品应用广泛，越来越受到重视。餐厨垃圾产糖是目前研究餐厨垃圾产糖的一种有前途的方法。前者成本低，技术成熟，存在二次污染问题。后者环保但能耗大。

欧美一些的堆肥技术发展迅速，应用迅速，主要是因为垃圾来源分类效果好。堆肥厂的原材料是有机垃圾，如庭院垃圾和园林垃圾(修剪树木和草坪产生的绿色垃圾)、蔬菜市场腐烂的蔬菜水果和污水污泥。这些垃圾可用于堆肥处理，堆肥产量高，堆肥产品感官效果好，有机质和营养成分含量高，形成良性循环。

如目前普遍认为疯牛病(牛海绵状脑病)大规模爆发的主要原因是牛食用了患有羊痒症的羊肉骨粉，因此加拿大、美国、日本、韩国及欧盟等国已立法严禁使用反刍动物蛋白提炼动物饲料或者使用动物源性蛋白饲料喂养同种动物。中国农业部亦出台了《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》，明文禁止使用动物源性饲料饲喂反刍动物。

针对街道、机关单位、学校、农贸市场等垃圾分类需求，以及我国农村有机易腐垃圾运输成本高，转运模式复杂的情况，金球环保探索出“垃圾就地处理”新模式，自主研发“小型有机垃圾资源化处理技术“，水气全部达标排放，并通过湖南省科技厅“重大科技专项”权威专家验收，成为国内有机垃圾处置技术装备领跑企业。

盐城金球环保多年来一直致力于研究开发适合于我国国情的餐厨垃圾生物降解处理一体机、火锅油水分离器、厨房油水分离设备等产品。通过研究开发，我们的产品更具优势，降低了厨余垃圾和厨余污水对环境的影响。企业以绿色技术为动力，以社会绿色产品为目标，不断开拓新的市场。

欢迎各经销商、代理商、客户来我公司交流学习、考察。我们会以优质的服务来接待各位的到来。我们一起为打造绿色经济贡献自己的一份力量。