餐厨垃圾处理一体化设备

餐厨垃圾处理一体化设备

厨余垃圾的特点：厨余垃圾具有水分含量高、盐分含量高、有机质含量高、油脂含量高的特点。与其他生活垃圾相比，有毒有害物质(如重金属等)含量低，但腐烂变质快，细菌容易繁殖，特别是高温季节容易腐烂变质，病原微生物、霉菌毒菌等有害物质迅速繁殖。厨余垃圾具有非常明显的时空差异，如韩国饮食中含盐量较高，因此韩国厨余垃圾中含盐量较高。各地早、中、晚三餐所产生的厨余垃圾成分各不相同。

厨余垃圾处理现状。餐饮垃圾有两种处理方法。先把未经处理的垃圾直接卖给当地农民，也说后果很严重。二是与生活垃圾混合处理。在垃圾分类刚刚起步的今天，一些餐馆将餐饮垃圾和生活垃圾混合扔进垃圾桶，由生活垃圾清理公司运往垃圾填埋场或拉到焚烧厂焚烧。

厨余垃圾处理设备有哪些具体优点呢？一般而言，厨余垃圾处理设备1.占地面积小，垃圾减少率高，资源利用率高；2.设备采用优化设计，可编程进行自动控制，加热快，间歇搅拌，高效保温，降低能耗；3.设备配有气体净化系统，净化后气体达标排放；4.设备能耗低，操作简单，维修费用低，经济实用。

餐饮单位申报备案制度尚未普及。厨余垃圾的治理长期以来一直是政府包揽管理者和执行者的双重职能，而厨余垃圾生产单位往往是被动的被管理，表现出不积极性。许多餐饮单位尚未建立厨余垃圾排放申报制度，从餐饮单位本身来看，其污染和治理责任模糊，无法发挥其积极主动的作用。

厨余垃圾的物理成分主要有米、面粉、食物残渣、蔬菜、果皮、植物油、动物油、肉骨、鱼刺、蛋壳等。就化学成分而言，厨余垃圾主要包括有机物、无机盐和水。有机物主要包括淀粉、纤维素、蛋白质、脂肪等。无机盐中氯化钠含量高，还含有钙、镁、钾、铁等微量元素。可见厨余垃圾营养丰富，资源回收价值高。相关数据显示，厨余垃圾中的水分含量在80%以上；厨余垃圾中的粗脂肪含量在25%左右，是大豆的1.5倍；粗蛋白含量在25%左右，是玉米的2倍。

三是食品安全价值。厨余垃圾资源的综合利用，可减少眼泪喂猪的现象，具有很高的食品安全价值。这不仅可以充分利用泔水，还可以防止非法商贩利用厨余垃圾生产有毒有害食品。减少厨余垃圾的随意堆放或填埋污染农田和地下水，减少作物对重金属等污染物的丰富，从而提高农产品的安全性，提高食品的安全价值。

盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、食堂不锈钢隔油池等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保企业。盐城金球环保以可靠的质量、良好的信誉及优质的服务，为客户提供高效可靠的产品，竭诚为用户创造完美的价值。